朝一からディーラーで定期点検。


問題無く終了。貯まったポイントでタイヤに窒素入れたので費用0円でした。

４年で４万キロ。年１万キロのペース。
主に消耗品（タイヤ２回・オイル約10回）の交換したくらい。
ブレーキパッド残もフロント6mm・リヤ7mm・・・大して減ってない！（笑）
ショックとパッドのスペアは用意出来てますが交換はまだまだ先のようです。

10年乗るとしてあと6年・・・意外と早く感じます。

今日の[kinako]地方は、気温3.3℃　風速6m/s

・・・という訳で「☆☆☆な絶好調！」で遊んで来ましたが・・・



遊ぶ温度とマッタリ温度は別らしく、今はコタツで腹這い状態になってます。

もしかしたらR-1乳酸菌をおなかで熟成させているのかもしれません！（笑）



明日もヨーグルト！爆食いしましょう！

朝から揺れてますが・・・

気象庁によると「東海地震や富士山の火山活動との関連性なし」との事。

でもフィリピン海プレートが北に押しまくっている結果というのは確かでしょう。

ならば各々のプレートが影響を受けるのは当然だと思うんですが・・・

関連性はないけど「影響はある」とした方が安全では？



3月11日以降の地震も北米プレートと太平洋プレート境界に多発していますが、
フィリピン海プレートとの境界（千葉県東方沖）付近までが震源域です。

お互いのズレがどう影響するのか？


今度は北米プレートとフィリピン海プレート・・・
関東に住んでいる以上「殻の動き」がますます気になっています。

予定通り8時間経過して、まだちょっと水っぽい状態で冷蔵庫へ。

でも一晩経過したら・・・しっかりプレーンヨーグルトになっていました！

※昨日のブログ画像と比較すると、ヨーグルトの固まり具合の変化が判ります。


・・・ということで早速試食！

撮影の都合上、最初は公儀御口唇役から・・・


成分は販売しているR-1から砂糖や甘味料が抜けた牛乳＋乳酸菌状態。
体重8kgの[kinako]さんなら10ccくらいが適量ですが・・・沢山食べてます。
[kinako]さん的にも、売っているのより美味しいらしく食い付きが良いです！



御毒見が終わったので私も食べましたが・・・
ブルガリアヨーグルトの酸っぱくないバージョンって感じで・・・充分満足！


[kinako]さんが2〜30cc　私が200ccちょっと食べました。
これだけ摂取すれば、NK細胞の活性化は間違い無し？！（笑）

ちなみに[kinako]さんが食べ過ぎても「牛乳飲み過ぎ」と同じなので安心。
販売しているR-1が入手出来たら、今後はタネ菌として使う事にします！

インフルエンザ流行ですっかりお馴染みの1073R-1乳酸菌配合ヨーグルト。
昨日、今日と報道番組でも取り上げられて・・・どこに行っても売り切れ。

マジっすか！・・・（怒）
こんなに一気に市場から消えるなんて・・・いつもながらTVって怖いですね。


しょうがないので、家にあった最後のR-1をタネにして自主増殖中です！

※製作途中ですが・・・もうタッパ全体がドロドロと固まり始めています！
4時間で上の画像くらい固まるので7〜8時間で完成すると思われます。


作り方は・・・牛乳入れたタッパにヨーグルト入れてコタツで温めるだけ！


私は500ccの牛乳に対し、50ccくらいR-1ヨーグルトを入れました。

少なくても固まるでしょうが、このくらい入れた方が間違いないでしょう。
増殖に時間が掛かると、それだけ雑菌への考慮も必要になります。
もちろん唯一＆最大の注意点も雑菌を混入させない事です。
ビニール袋は雑菌防止の衛生対策。もちろん事前のタッパ熱湯消毒も忘れずに！




インフルエンザ予防薬として当分は「在庫なし」が続くでしょう。
店頭に再び並び出した頃にはインフルエンザシーズン終了なんて可能性も・・・

なので・・・
もし辛うじて入手出来たら、食べずに我慢して「増やしてから食べましょう！」

ただ味は乳酸菌発酵だけ・・・ただのプレーンヨーグルトの味になります。
R-1には砂糖とか甘味料が入っているので、あっちの方が美味しいです。



今回の実験でうまくいったので、次回は大増殖作戦を実行します！（笑）